{"product_id":"bottarga-di-mugine","title":"Bottarga di Muggine 130gr","description":"\u003cp data-start=\"90\" data-end=\"282\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"93\" data-end=\"116\"\u003ebottarga di muggine\u003c\/strong\u003e Gusto è una prelibatezza gastronomica dal sapore intenso e raffinato, ottenuta da uova selezionate di muggine (Mugil cephalus), salate e lavorate secondo tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"284\" data-end=\"590\"\u003eDal colore ambrato e dalla consistenza compatta, questa bottarga si distingue per il suo gusto deciso, sapido e leggermente iodato, tipico dei prodotti del mare di alta qualità. Ideale per essere grattugiata o affettata sottilmente, è perfetta per arricchire primi piatti, antipasti e preparazioni gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"592\" data-end=\"725\"\u003eUn ingrediente prezioso della cucina mediterranea, capace di trasformare anche le ricette più semplici in esperienze di gusto uniche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"727\" data-end=\"758\"\u003e\u003cstrong data-start=\"727\" data-end=\"758\"\u003eCaratteristiche principali:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUova di muggine selezionate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGusto intenso, sapido e aromatico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLavorazione tradizionale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZona di pesca: FAO 34 (Atlantico Centro-Orientale)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservazione: da +2°C a +10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfezionata sottovuoto\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"995\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong data-start=\"995\" data-end=\"1011\"\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUova di muggine (Mugil cephalus), sale\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1054\" data-end=\"1222\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1054\" data-end=\"1089\"\u003eValori nutrizionali (per 100g):\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1089\" data-end=\"1092\"\u003eEnergia: 404 kcal\u003cbr data-start=\"1109\" data-end=\"1112\"\u003eGrassi: 24 g (di cui saturi 8 g)\u003cbr data-start=\"1144\" data-end=\"1147\"\u003eProteine: 46 g\u003cbr data-start=\"1161\" data-end=\"1164\"\u003eCarboidrati: 0,3 g (di cui zuccheri 0,3 g)\u003cbr data-start=\"1206\" data-end=\"1209\"\u003eSale: 2,0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1224\" data-end=\"1327\"\u003eUn’eccellenza dal carattere deciso, ideale per chi ama i sapori autentici del mare e la cucina gourmet.\u003c\/p\u003e","brand":"Gustò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57710296924547,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/9500\/3011\/files\/LOR09716.jpg?v=1775049773","url":"https:\/\/gustoalimenti.it\/es\/products\/bottarga-di-mugine","provider":"Gustò","version":"1.0","type":"link"}