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Linguine 500gr

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Le Linguine sono un formato lungo e sottile dalla forma leggermente piatta, perfetto per esaltare condimenti delicati e avvolgenti. Realizzate con semola di grano duro selezionato, offrono una consistenza equilibrata e un gusto autentico della tradizione italiana.

La lavorazione con trafile in bronzo dona alla pasta una superficie leggermente ruvida, ideale per trattenere il condimento, mentre la lenta essiccazione a bassa temperatura preserva le proprietà del grano e garantisce una cottura perfetta.

Caratteristiche principali:

100% semola di grano duro

Formato lungo e leggermente piatto

Trafilatura al bronzo

Essiccazione lenta per una qualità superiore

Provenienza Grano: Italia

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